Responsable:

Miquel Seguí, professor del Departament de Ciències de la Terra.

Equip: -

Contraparts: Universidad Nacional del Sur.

Ubicació: SO de la província de Buenos Aires, Argentina.

Entitat col·laboradora: - .

Objectius: Donar suport tècnic-formatiu als empreniments posats en marxa desprès dels cursos de formació realitzats en el camp del turisme rurals, a dones i joves residents a les poblacions rurals dels partits de Coronel Rosales, Patagones, Puan i Villarino que permeti desenvolupar, consolidar i gestionar empreniments agroturístics baix els paràmetres de la sostenibilitat.

El projecte es marcà els objectius específics següents:

• Conèixer els empreniments turístics, existents i posats en funcionament, a més dels previstos, després dels cursos de formació vinculats al turisme rural.
• Integrar les problemàtiques comuns dels distints grups per a l’establiment d’estratègies conjuntes.
• Ampliar els coneixements de manera que permetin diversificar l’oferta de productes agroalimentaris oferts en els establiments.
• Ampliar els coneixements propis del turisme rural per a augmentar la qualitat dels establiments.

Quantitat assignada: 5.000 euros, en el marc de 0,7% de la UIB.

Activitats i resultats aconseguits:

El projecte realitzat al llarg del curs 2009-2010 ha estat la darrera fase d’implementació d’una acció de cinc anys de durada dut a terme al sud-oest de la província de Buenos Aires que pretenia crear una oferta de turisme rural a les poblacions sense recursos econòmics i amb un clar despoblament per manca d’oportunitats laborals. La bona acollida per part de les autoritats i població locals va fer que any rere any s’anessin consolidat i aprofundint en diferents temàtiques relacionades tant amb l’allotjament rural, el sector de restauració i activitats d’oci i entreteniment per oferir a les persones visitants d’una varietat d’opcions.

Aquesta darrera fase es treballà amb la capacitació de gestors turístics en l’oferta d’allotjament en el medi rural; l’assessorament als micro-empreniments que s’han anat formant al llarg de la intervenció; i el coneixement dels establiments que ja ofereixen allotjament a la zona de Puan, Patagones, Villarino i Coronel Rosales. D’igual manera, es mantingueren diferents reunions amb batlles i líders locals de la zona per impulsar els resultats aconseguits; i amb el Ministerio de Turismo de la Nación a la ciutat de Buenos Aires per presentar i valorar el projecte que concloïa, considerant aquesta experiència d’interès per a ser realitzada a altres regions del país.